POMODORI SECCHI
Una ricetta che si ispira alla tradizione gastronomica calabrese. Pomodori essiccati al sole e conditi con olio, origano e aglio.Ideali per un antipasto genuino, come stuzzichino con l’aperitivo o per insaporire insalate, pizze e crostoni. Deliziosi se tagliuzzati ed aggiunti ai tradizionali spaghetti aglio, olio e peperoncino.
 
Ingredienti: Pomodori secchi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, aglio, origano, prezzemolo, alloro.